サンマルク
2,090円
【内容】7個入り
【アレルゲン】小麦、卵、乳
【配送方法】クール冷凍
【消費期限】1ヵ月（要冷凍）、解凍後2日
【備考】 別途送料700円、代引きまたはカード払い手数料315円
【アレルゲン】小麦、卵、乳
【配送方法】クール冷凍
【消費期限】1ヵ月（要冷凍）、解凍後2日
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中村シェフの修行先「サン・ドゥニ」（世田谷区等々力）のスペシャリテを再現。
「サンマルク」は、店のショーケースには並ばない、知る人ぞ知る裏メニューだ。アーモンドプードルのジョコンド生地にキャラメリゼする。当時、このお菓子のポイントともなる焼き加減を認められ新人ながら任されたという。シェフの思い出が詰まった逸品。
パリパリッとした歯ざわりと、甘さの後に来るビターな風味が印象的。半解凍の状態で、食感を楽しんで。
「サンマルク」は、店のショーケースには並ばない、知る人ぞ知る裏メニューだ。アーモンドプードルのジョコンド生地にキャラメリゼする。当時、このお菓子のポイントともなる焼き加減を認められ新人ながら任されたという。シェフの思い出が詰まった逸品。
パリパリッとした歯ざわりと、甘さの後に来るビターな風味が印象的。半解凍の状態で、食感を楽しんで。
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＊年末年始のお届けについて
12月22日(月)午前9時までのご注文分は12月26日(金)発送になります。年明け1月6日(火)午前9時までのご注文分は1月9日(金)の発送になります。
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＊お届けについて･･･月曜（祝日の場合は翌日）朝9時までのご注文を金曜に発送、土曜に到着予定になります。お急ぎの方はご連絡下さい
例／
・10月3日（金）注文→10月10日（金）発送
・10月14日（火）12時注文→10月24日（金）発送）
＊同梱について･･･こちらの商品は2個まで送料700円となります。ご請求の際にお引きします（カート清算時の金額と異なります）
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・10月14日（火）12時注文→10月24日（金）発送）
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