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Comfy編集部
(株式会社長野こまち)
〒381-0022 長野市大豆島5188-5
mail:info@ttcomfy.jp
TEL:(026)267-0577
FAX:(026)222-0851
2009年8月号 発売中

毎月20日発売
定価:400円
長野県内の書店・コンビニエンスストア・スーパーで発売
大人の贅沢を堪能できる、選び抜かれたアイテムや逸品、華麗なる料理やサービスなど、究極の”至高”を提案します。今回は、大人たちを饗するこだわりの料理店を掲載。大人の味覚を満たす逸品をじっくり堪能してください。
蓼科の森に抱かれるように佇む、美食と藍染めの温泉宿「たてしな藍」をご紹介します。街の喧騒から離れ、野鳥のさえずりと木々を揺らす風の音に耳を澄ますひととき。自然の中でゆっくりと時を過ごせば、心身ともに癒されていくのを実感できるでしょう。
誰もが通う街の便利ショップ・コンビニ、普段使いのファミレス、ファストフード、カフェの新メニューをラインナップ。こだわり派におすすめの本格パスタやスイーツが充実しています!
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フレンチ、イタリアン、和食、スイーツ、パンなど、ジャンルを問わず、いま県内で一目置かれている評判店を見てみると、そこには必ず魅力的な料理人の姿がありました。
評判店を切り盛りする実力派シェフにスポットを当て、彼らが作り上げるお店と料理の魅力をじっくりと紹介します。