全国のベーカリー

2nd stage 11/12(木)～11/18(水)

フランスの三ツ星レストランで評価されるパリの高級ブーランジェリー

フランス伝説のレストラン「マキシム」、東京・銀座の「マキシム・ド・パリ」の系列店であり、フランスの三ツ星レストンランでも認められる“ドミニク・サブロン”氏の高級ブーランジェリー。厳選素材を用いて、長時間発酵などの工程を丁寧に行うパンは、噛むほどに奥深く、質の高い本場フランスの味を再現。パリジャンやパリジェンヌが絶賛するパンが登場。